Jedná se o medovicový lesní med ze stanoviště Pelestrovské lesy vytočený z panenských plástů 21.7.2016. Medovicové medy patří mezi tmavé lesní medy a jsou oblíbené pro svou typickou vůni a chuť. Med obsahuje pylovou složku pozdního léta s převahou lesních bylin. Ze stromů je zastoupena především lípa.
Zlatá medaile v soutěži Český med 2016.
- Barva: hnědá medová
- Vůně: medová s vůní lípy
- Chuť: lahodná
- Obsah vody: 16,0 %
- Obsah sacharózy: 3,2 %
Certifikát:
Potvrzení o kvalitě:
Protokol o zkouškách:
